ulož recept: Γεμιστά (plnená zelenina 🍅🫑 na grécky spôsob).
👉zemiaky (5 ks) v šupke 10 minút povar, prekroj na štvrtiny, zmiešaj s lyžicou oleja a trochou soli.
👉paradajkám (8 ks) zrež vrch a dužinu opatrne vyber menšou lyžicou a následne rozmixuj.
👉Z paprík (4 ks) vykroj stopky, vnútro vyčisti.
👉do rozmixovanej dužiny nasyp ryžu (300 g), soľ (2 PL), štipku čierneho korenia, najemno pokrájanú cibuľu (2 ks), roztlačený cesnak (4 strúčiky), posekané bylinky (mäta, kôpor, pertž.vňať) a olivový olej (50 ml).Papriky a paradajky naplň zmesou pod okraj, uzavri odrezkami a poukladaj do hlbokého plechu, podlej zvyškom plnky a pridaj 120 ml vody.
👉do medzier a na vrch ulož zemiaky, pokrop olivovým olejom, pekáč uzavri pokrievkou alebo alobalom a peč 70 min/180 °C. Následne pekáč otvor a peč kým nie je všetko zhora upečené a zdola uvarené, minimálne 20 minút.
👉po dopečení posyp sušeným oreganom, podávaj teplé alebo studené, preliate olivovým olejom a s plátkom syru feta.
#TrebaSiVarit

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

 

/UPDATE/

 

🙋🏻‍♂️stavím sa, že ani nespočítaš koľko pomocníkov od @fabini.cz ✨ sa stretlo počas prípravy plnených paprík a paradajok na mediteránsky spôsob!
💚 ak sa obzeráš po univerzálnych nerezových miskách s plochým dnom, perfektnom pekáči s pokrievkou (dokonca aj s roštom), doskách na krájanie, kvalitných nožoch, nastaviteľných cedníkoch, príboroch alebo mlynčekoch a koreničkách – NA VŠETKO MÁŠ S KÓDOM “MRPYCO” ZĽAVU!
👉 kód použi v eshope Fabini

#MrPyco #Fabini #Spolupraca

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

 

/UPDATE/

 

🍅🫑 vypekačka z víkendu v mediteránskom štýle 👉 grécke Γεμιστά (plnená zeleninana grécky spôsob)
👨‍🍳celý postup vo víkendovom REEL videu
👉 do plnky môžeš namiesto ryže použiť aj bulgur so šošovicou, quinou alebo kuskus.
#TrebaSiVarit

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

💁🏻‍♂️ slovenská 🫑plnená paprika vs Γεμιστά (plnená zelenina🍅🫑 na grécky spôsob): majú spoločný len vzhľad.
👉spôsob prípravy (aj pomer čerstvých surovín do plnky) je neporovnateľný, rovnako aj výsledná chuť.
💡upeč si ich doma vo veľkom, je to jednoduché a cez víkend sem nahodím videorecept!

potrebuješ:
zemiaky 5 ks
paradajky 8 ks
papriky 4 ks
červené cibule 2 ks
strúčiky cesnaku 4 ks
guľatozrnná ryža 300 g
voda 120 ml
olivový olej 100 ml
petržlenová vňať 1 viazanička
čerstvá mäta 1 viazanička
kôpor 1 viazanička
korenie, soľ, oregano, feta syr

#TrebaSiVarit

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

☕ bol to jeden voňavý deň s kávou, ďakujem za nové formy zážitkov obľúbenej pražiarni výberovej kávy Alter-Nativ Coffee 😎 na železničnej stanici v Novom Meste nad Váhom!

👉 limitku INDONESIA KISS MISS aj s autogramom✨ dostaneš len do vypredania zásob s 10% zľavou, ak v eshope avcoffee.sk použiješ kód MRPYCO

👉 kód platí aj všetky ďalšie kávy

#Spolupraca

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

 

/UPDATE/

 

☕ po včerajšom videu ešte aj pár záberov na pamiatku 💁🏻‍♂️

Zažiť celý proces praženia, dozvedieť sa o pôvode kávy, profiloch, postupoch a všetko to môcť ovoňať, vidieť, chytiť, zabaliť a ochutnať, je ozaj výnimočný zážitok. A “cupping” bol už len kávovou čerešňou na záver tohto horúceho dňa!

👉Viac vo včerajšom videu, ďakujem za pozvanie obľúbenej pražiarni výberovej kávy Alter-Nativ Coffee 😎 v Novom Meste nad Váhom (tam ju nájdeš priamo na železničnej stanici!)

👉 limitku INDONESIA KISS MISS aj s autogramom✨ dostaneš len do vypredania zásob s 10% zľavou, ak v eshope avcoffee.sk použiješ kód MRPYCO

👉 kód platí aj všetky ďalšie kávy

#Spolupraca

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

tento recept určite ulož👨‍🍳: Kimchi placka

👉 Hladkú múku (50 g) vmiešaj do sódy (80 ml), pridaj posekané jarné cibuľky (2 ks), Rodkva kimchi original (100 g), 2 polievkové lyžice šťavy z kimchi. Nechaj chvíľu postáť.

👉 Ohrej panvicu, pridaj repkový olej (1-2 PL) a rovnomerne rozotri zmes a peč kým nevidíš tmavšie časti a opečené okraje. Placku obráť a peč do chrumkava.

👉 Po dopečení posyp sezamom, nechaj čiastočne vychladnúť a podávaj s ľubovoľným dipom, ideálne s ochutenou teriyaki omáčkou.Najlepšie Kimchi od Rodkva nájdeš vždy v sobotu (9:00-15:00) v Starej Tržnici v Bratislave, v samoobslužných automatoch Rodkva v Bratislave (Nivy Centrum, Aupark, Bory) a eshope www.RODKVA.sk

#Kimchi #Rodkva #Spolupraca #KimchiPancake

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

 

/UPDATE/

 

chutná “bleskovka” zo včerajšieho videoreceptu 👉 KIMCHI PLACKA vznikla na skvelej palacinkovej panvici od Fabini ✨
Kórejskú “palacinku” urobíš do desiatich minút už z dvoch surovín a sódy, prihoď si do nej aj to, čo máš po ruke a vyrob vlastnú verziu. Určite využiješ aj dizajnový príbor alebo nerezové misy, inventár z fotografií nájdeš v eshope Fabini a s kódom 💁🏻‍♂️ MRPYCO máš na všetko zľavu!

#MrPyco #Fabini #Spolupraca

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

⚡Bleskovka z kórejskej kuchyne do ktorej potrebuješ len fermentovanú zeleninu, múku a trochu sódy 👉 KIMCHI PLACKA je tak dobrá ako Kimchi, ktoré použiješ!
💁🏻‍♂️ Ak máš po ruke dokonale vychutené kimchi, nepotrebuješ soliť, pridávať čili ani ďalšie suroviny. Väčšie fermentované kúsky sa zároveň dochrumkava opečú a prevoňajú celú placku, ktorá Ti poslúži ako ľahký ale chuťovo výrazný snack či príloha.

📽 Videopostup tu nájdeš už zajtra (sobota) ➡ Najlepšie Kimchi od Rodkva hľadaj vždy v sobotu (9:00-15:00) v Starej Tržnici v Bratislave, v samoobslužných automatoch Rodkva v Nivy Centrum, Aupark, Bory a eshope www.RODKVA.sk

#Kimchi #Rodkva #Spolupraca #KimchiPancake

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

Keby nebolo všetko pekné také krehké, nebolo by to asi pekné. A táto 15 ročná seniorská šelma prezývaná Titti v našom peknom spolunažívaní dala za posledných 9 mesiacov všetky skúšky krehkosti. Od smútku zo straty, cez všetky fyzické aj psychické prekážky. A ja s ňou. Sme tu, dnes výnimočne aj pózujeme a ideme ďalej 🤍

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

👉ďalšia z nekonečných letných inšpirácií na chutný sendvič 🍆

👉plátky paradajky krátko opeč, plátky baklažánu potri citrónom, olivovým olejom a takisto opeč.

👉chlieb alebo pečivo potri zmesou bazalky, čili, cesnaku, citrónovej šťavy, olivového oleja. Dochuť soľou, korením a potom navrstvi opečenými paradajkami, baklažánom a syrom feta.

#TrebaSiVarit

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

 

/UPDATE/

 

🥖 🍆 baklažánový sendvič
👉 celý postup vo včerajšom videu
👉 opečené plátky baklažánu a paradajky na pikantnom bazalkovom peste s fetou a v chrumkavom sendviči

#TrebaSiVarit

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

túto rýchlovku si ulož, lebo keď sa dostaneš k sexi kvetom, musíš ochutnať
👉 Bagetu s cuketovými kvetmi 🥖 🌼

👉 kvety umy, zbav tyčiniek a sceď, nechaj čiastočne vlhké.

👉 zmiešaj hladkú múku so štipkou soli, korenia, čili a najemno strúhaného parmezánu. V zmesi obal kvety a krátko z oboch strán opeč na panvici potretej olivovým olejom, v závere kvety trochu pritlač.

👉bagetu potri omáčkou, nátierkou, hummusom alebo kečupom, bohato oblož opečenými kvetmi a podávaj teplé.

#TrebaSiVarit #Zucchini

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

 

/UPDATE/

 

🥖 🌼 cuketová bageta zo včerajšieho videa

👉keď natrafíš na cuketové kvety, isto vyskúšaj

👉viacerí ste sa pýtali, kde sa dajú kvety zohnať. Nemám ich z obchodu ale priamo od pestovateľa. Skús však na trhu, ak nemajú, stačí sa spýtať či nemôžu priniesť (samčie kvety neraz nie sú problém)

👉celý postup je vo včerajšom videu – check it out!

#TrebaSiVarit

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

ulož recept: 👨‍🍳 Lososový špíz s paradajkovou omáčkou

👉 5 prezretých paradajok prekroj, vlož do zapekacej misy a peč 30 min/ manuálny režim (oranžová farba resp.200 °C )

👉 Lososa (500 g), cibuľu (2 ks), cuketu (1 ks) a papriky (2 ks) pokrájaj, dochuť olejom, soľou, korením, oreganom a ponapichuj na ihly.

👉 Gril otvor do pozície BBQ, zapekaciu misu vyber a nahraď plechom. Rozohrej na stupeň 3. Špízy opekaj, postupne otáčaj kým nie je ryba upečená, zelenina by mala zostať chrumkavá.

👉 Na záver opeč ešte aj pita chlieb alebo tortilly. Medzitým paradajky roztlač vidličkou, dochuť soľou, posekanou bazalkou a čiernym korením.

👉 Zmes navrstvi na opečenú pitu a navrch stiahni obsah špízu, pokvapkaj citrónom.

👉 množstvo je pre 5 porcií.

👉viac inšpirácií nájdeš v appke MyTefal

👉na Tefal Optigrill 4 v 1 XL máš s kódom “MRPYCO25” teraz zľavu 25% v eshope 👉www.tefal.sk

#Spolupraca #tefalsk #tefaloptigrill @tefalsk

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

 

/UPDATE/

 

včerajší recept vznikol celý na jednom grile 💁🏻‍♂️ Lososový špíz s paradajkovou omáčkou
👉 zapekaciu misu som použil ako vonkajšiu rúru a z paradajok pripravil výraznú podkladovú omáčku s bazalkou pre opečenú pitu.
👉zároveň som upiekol zeleninové špízy s lososom a výsledok vidíš na fotkách, videopostup pozri vo včerajšom príspevku!
👉viac inšpirácií nájdeš v appke MyTefal
👉na Tefal Optigrill 4 v 1 XL máš s kódom “MRPYCO25” teraz zľavu 25% v eshope 👉www.tefal.sk

#Spolupraca #tefalsk #tefaloptigrill Tefal

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

ulož recept: 👨‍🍳 letná WHISKEY OMÁČKA

👉 najemno pokrájanú červenú cibuľu (180 g) opeč do zlatista na avokádovom oleji (2 PL). Po 5 minútach pridaj čili papričku, cesnak (2 ks), kryštálový cukor (2 PL), opekaj ešte 2-3 minúty.

👉v mažiari rozdrv lyžičku semienok horčice, rímskej rasce a klinček. Do prášku vmiešaj lyžičku údenej papriky a sušeného oregana. Opečený základ v hrnci stiahni z tepelného zdroja, posyp zmesou korenín a premiešaj. Vráť na sporák, ohrej a podlej írskou whiskey s poctivým českým medom: Tullamore D.E.W. Honey (70 ml). Premiešaj a pridaj koncentrovaný paradajkový pretlak (70 ml), jablčný ocot (20 ml) a na záver 150 ml vody.

👉Na slabom plameni pomaly var a miešaj. Približne za 15 minút sa zmes zredukuje a chute dokonale prepoja. Nechaj čiastočne vychladnúť, dohladka rozmixuj a skladuj v sterilizovanom pohári (alebo fľaške) v chladničke.

👉 množstvo je pre 230 ml omáčky.

#Spolupraca #PiSrozumom #tullamoredewhoney #TrebaSiVarit

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

 

/UPDATE/

 

💁🏻‍♂️ letná WHISKEY OMÁČKA – celý recept aj s videom vo včerajšom poste!
👉 na potieranie grilovaných pokrmov, mäsa aj zeleniny
👉 zahviezdi ako výnimočný dip pre opekané zemiaky alebo mexické jedlá
👉 môžeš použiť ako podkladovú omáčku na domácu pizzu

👉nádherne vonia už pri varení a v chladničke mi zatiaľ vydržala celý jeden mesiac (a to som ju schválne nekonzumoval aby som meral čas trvanlivosti).

#TrebaSiVarit

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

 

/UPDATE/

 

najnovší recept s názvom 💁🏻‍♂️ letná WHISKEY OMÁČKA, nájdeš vo víkendovom príspevku!
👉 voňavú letnú omajdu som varil v skvelom hrnci od Fabini , kde nájdeš takisto dosky na krájanie, nože a teraz aj praktické ploché nerezové misky a všetko čo potrebuješ do kvalitnej kuchyne!
👉doplň si výbavu a nakúp v eshope so zľavou, použi kód MRPYCO

#MrPyco #Fabini #Spolupraca

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku